Sustainability 17A #23  Mengganti Kapitalisme dengan Donat   Dwi R. Muhtaman,  sustainability learner  Pada pertengahan abad ke-19 Elizabeth Gregory membuat adonan goreng dengan menggunakan bahan rempah pala, kayu manis dan kulit lemon untuk putranya, Hanson, seorang kapten kapal New England. Dia membuatnya agar Hanson dan krunya dapat menyimpan kue...

Sustainability 17A #22 Bersepeda: Hidup Sehat Merawat Bumi   Dwi R. Muhtaman,  sustainability learner   Bagian 3 dari 3 Tulisan Sekarang mari kita lihat survey bersepeda yang berbeda.  Survey global ini diselenggarakan oleh coya.com, sebuah perusahaan asuransi yang menaruh perhatian pada kelangsungan hidup planet Bumi,...

Sustainability 17A #22  Bersepeda: Hidup Sehat Merawat Bumi   Dwi R. Muhtaman,  sustainability learner  Bagian 2 dari 3 Tulisan Maka itu Kota Copenhagen menjuluki dirinya sebagai City of Cyclists, Kota Para Pesepeda. Copenhagen dianggap sebagai salah satu kota yang ramah sepeda. Kepuasan pengendara sepeda...

Sustainability 17A #22  Bersepeda: Hidup Sehat Merawat Bumi   Dwi R. Muhtaman,  sustainability learner   Bagian 1 dari 3 Tulisan Anda tahu negeri manakah yang gencar terus menerus mengajak warganya bersepeda? Kelompok lima besar negara yang penduduknya gemar bersepeda adalah: Belgia (Jumlah penduduk 10.827.519; Jumlah sepeda...

Sustainability 17A #21  Anthropocene: Dari Domestikasi Hingga Pandemi   Dwi R. Muhtaman,  sustainability learner  Helen Pilcher bersama suaminya suatu saat tertarik dengan seekor binatang mungil yang nampak lucu.  Mereka membelinya dari seorang penangkar binatang yang tertera di internet.  Lalu dibawalah ke rumah mereka di...